TEPLOMER NA ŠUNKOVAČ / ÚDENIE MÄSA

• TENKÁ KOLÍKOVÁ SONDA  – špeciálne navrhnutý teplomer na mäso  má tenkú sondu, ktorá ľahko prenikne do mäsa a zanechá minimálnu stopu . Je ideálny na sledovanie teploty mäsa počas procesu údenia. Pokiaľ teda plánujete údiť väčšie kusy mäsa, ako je šunka alebo slanina, oplatí sa zvážiť použitie nášho teplomera s dlhou sondou, ktorý môže pomôcť pri sledovaní teploty v hlbších vrstvách mäsa.

• NA VARENIE A UDENIE  – náš teplomer je multifunkčný a možno ho použiť ako na varenie v šunkovare, tak na údenie. Práve ste našli teplomer, ktorý ponúka široký rozsah teplôt a presné meranie.

• BEZDRÔTOVÝ  – bezdrôtový teplomer umožňuje sledovať teplotu na diaľku, čo sa hodí pri dlhších procesoch údenia.

• PREHĽADNÝ A PRAKTICKÝ CIFERNÍK – teplomer má praktické symboly optimálnych teplôt údenia pre konkrétne druhy mäsa (hovädzie, baranie, teľacie, bravčové a hydinové). Číselník je čitateľný, takže čítanie teploty je rýchle a pohodlné. Stupnica ukazuje v stupňoch Celzia každých 10 stupňov.

• ŠPECIFIKÁCIA – materiál: nerez, ostatné: sklo + hliník + meď + materiál uzáveru: PP, ostatné: poniklované železo; rozsah merania: 0 – 120 stupňov Celzia; dĺžka sondy: 13 cm; rozmery: 5,1 x 14,5 cm; hmotnosť: 35 g; hmotnosť v balení: 40 g.

ŠPECIFIKÁCIA

• materiál: nerezová oceľ, ostatné: sklo + hliník + meď + materiál uzáveru: PP, ostatné: poniklované železo
• rozsah merania: 0 – 120 stupňov Celzia
• dĺžka sondy: 13 cm
• rozmery: 5,1 x 14,5 cm
• hmotnosť: 35 g
• hmotnosť v balení: 40 g

ZAHRNUTÉ

• teplomer
• viečko na uloženie sondy

Vynikajúci analógový teplomer nielen pre udiarne – má široké uplatnenie v gastronómii, ako na domáce použitie, v reštauráciách, ako aj v potravinárskom priemysle. Teplotu údeného mäsa (alebo iného pokrmu) môžete ľahko skontrolovať a zaistiť tak jeho vynikajúcu kvalitu. Teplomer je vyrobený z nerezovej ocele. Má veľmi praktické symboly optimálnej teploty údenia pre konkrétny druh mäsa. Sada obsahuje krytku na schovanie sondy, ktorú je možné použiť aj na jej uchytenie – má praktický „klip“ ako prepisovačka.